Supă Minestrone

Ingrediente

100g kaizer (suncă presată, etc)

1 ceapă medie

200g fasole roşie (conservă)

50g spaghete

pungă legume pentru supă Minestrone

(cu porumb, morcovi, fasole verde, praz, etc)

500ml supă de legume

Mod de preparare
Se taie kaiserul cubuleţe (de mărime medie) şi se căleşte cu ceapa, într-o oală. Peste această compoziţie, se adaugă supa de legume şi se aduce la fiert. Fasolea se scoate din conservă, se strecoară şi se spală sub un jet de apă. Spagehtele se rup în 4-5 bucăţi şi se pun la fiert, împreuna cu restul ingredientelor (fasole şi mixul de legume, sau legumele individuale). Se aşezonează după gust şi se fierbe totul aproximativ 20 de minute, după care se mai lasă să se liniştească încă vreo 10 minute.